昨日はゴールデンウィークということもあり、焼き肉を食べた。
前の日にランニング中に近所の商店街を通った時にその精肉店を見つけた。
その肉屋のショーケースにはカルビ、ハラミ、ロース、タン、ミノがおいてあり、あとはキムチなどが置いてあるだけ、鶏肉や豚肉はない。
まるで焼肉屋さんのようなので気になってしまった。
早速昨日買いに行ってしまったわけだ。
注文するとその場で下ごしらえをしてくれる。たれも購入。
和道家の秘密兵器、やきまる君を使って焼肉スタート。
まずは味見とビールのつまみを兼ねてミノから。
うまい！！
これは焼肉屋さんの味だ！！
カルビとハラミは柔らかく、高級な焼肉屋さんで食べる味だった。(あまり行ったことはないが）
これはあたり！！
焼肉屋さんに行くより全然安いし、そしてうまい。
これはいいところを見つけた。
何もできないゴールデンウィークだけど良いこともあるもんだ。