コロナ禍で外食ができないので、料理を作ることが増えた。
YouTubeで食べたいものを調べたりして作っている。
さすがにYouTubeに出しているだけあってそのまま作るとうまい。
レシピを見るとこんなものが入っているんだ!!
分量はこんなものでいいんだ!!
など想像もしていなかったことが多い。
どれだけ今まで大味だったのかがわかる。
あと濃い味付けだったことも!!
料理の感覚が自分にはなかったことに気づかされる。
ブラジリアン柔術も同じだと思う。
習う前は寝技って力で何とかなりそう、きつそう、痛そう。柔道と同じなんでしょう。
何て思って入ってくるかもしれない。
しかし、実際に習うと想像もできなかったことを教えてくれる。
自分の感覚が間違っていたことに気づくだろう。
何でもやってみないとわからないし、その道には想像もつかない技術がある。
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