皆さん筋トレに励んでいらっしゃると思います。
和道先生から依頼を受けましたので、元ビルダー、元サプリメーカーの立場からいくつかアドバイスです。
長くなるので数回に分けます。
興味のない方はスルーしてください。
必ずしもサプリメントを摂る必要はありません。
サプリメントは基本的に、食事で足りない栄養を補う物だからです。
つまり食事がしっかり摂れていればサプリで栄養を摂る必要がないということです。
ですが、筋肉を付ける為に必要な栄養素を食事だけで摂れている人は少ないと思います。
身体を構成しているタンパク質は水分を除くと60~70%と言われています。筋肉だけではなく、皮膚や髪の毛や爪もタンパク質から構成されています。
これらから身体にとってタンパク質は重要な栄養素だということが分かると思います。
一般人は体重1kgにつき、0.8g~1gのタンパク質が必要と言われています。
では、筋肉を付けるためにはどのくらいのタンパク質が必要かというと、目安としてその倍の2gと言われています。
体重70kgその人は140g必要。
これを牛肉だけで換算すると約700~800g食べなければいけません。
ですが、食事では大豆、乳製品にも多くのタンパク質が含まれるので、まずは自分がどれくらいタンパク質を摂れているか、大体で考えてください。
つづく